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Les fruits secs...

 

Les fruits secs sont très variés. Par leur teneur en eau faible, ils sont un pur concentré de vitamines, minéraux et oligo-éléments, mais sont aussi riches en calories. 

Suivez le guide pour profiter de leurs bienfaits !...


PRUNEAUX

PRUNEAUX

Origine : France

 

Reconnu pour ses bienfaits pour le transit, le pruneau a bien d'autres vertus santé intéressantes. En en-cas, en dessert ou cuisiné, il a vraiment sa place dans une alimentation équilibrée.

Les 500 g.

Pruneaux
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6,00 €

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  • 0,5 kg
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DATTE MEDJOUL

DATTE MEDJOUL

Origine : Israël 

La datte est l'un des fruits les plus riches en potassium.

Elle est également bien pourvue en calcium, magnésium, fer, cuivre et zinc. Outre leur richesse minérale, les dattes sont également riches en vitamines B3, B5,B6..

Notre datte Medjoul Jumbo est une grosse datte (15-23g), de couleur brune, légèrement ridée, de chair moelleuse et fruitée.  

Son goût subtil et fruité ne vous laissera pas indifférent!

Datte Medjoul
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14,00 €

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  • 0,5 kg
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DATTE BRANCHE

DATTE BRANCHE

Origine : Israël 

La datte est vraiment un aliment à la fois savoureux au gout de miel et complet.

Datte branche
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  • 0,5 kg
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ABRICOT SEC

ABRICOT SEC

Origine : Turquie

C’est l’allier des sportifs car c’est une excellente source d’énergie, de fer et de cuivre. L’abricot sec est aussi très riche en vitamine A et en fibres, qui sont efficaces contre les constipations passagère et qui permettent de diminuer les risques de cancer du côlon.

Abricot sec
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  • 0,5 kg
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ABRICOT SEC NATUREL

ABRICOT SEC NATUREL

Origine : Turquie

 

Les abricots secs issus de l’agriculture biologique sont reconnaissables à leur couleur brune caractéristique. Cela prouve qu’ils n’ont subi aucun traitement soufré, procédé qui consiste à figer artificiellement la couleur orange de l’abricot et augmenter sa durée de conservation.

Contrairement aux idées reçues, cette couleur brune prouve le caractère 100% naturel de l’abricot sec. Et cela se sent au niveau du goût. 

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ABRICOT MOELLEUX

ABRICOT MOELLEUX

Origine : Turquie

 

Abricots au moelleux incomparable, fruits pasteurisés et réhydratés à 40% d'eau maximum.

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Figues Baglama

Figues Baglama

Origine : Turquie

La Figue Baglama, figue de luxe, est présentée en chapelet, attachée avec chaque queue. Après leur séchage au soleil, ces fruits sont enfilés comme des perles sur un raphia.

Figues Baglama
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8,90 €

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FIGUETTE SAUVAGE

FIGUETTE SAUVAGE

Origine : Andalousie

La Figuette sauvage d’Andalousie est une petite figue blanche à peau verte et à chair rosée.

Elle existe à l’état naturel et sauvage en Andalousie depuis fort longtemps.

- Pas d’engrais

- Pas de pesticides ni insecticides

- Pas d’irrigation

Figuette
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5,95 €

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  • 0,5 kg
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AMANDE

AMANDE

Origine : USA

 

Les bienfaits des amandes sont nombreux. En effet, elles agissent sur le cholestérol sanguin et permettent ainsi de diminuer de 45% le risque de développer une maladie cardiovasculaire ou de déclarer une hypertension lorsqu'elles sont consommées en quantités suffisantes. Par ailleurs, la grande concentration en vitamine E des amandes leur confère des propriétés antioxydantes qui aident à protéger les cellules contre le vieillissement. Elles sont également riches en magnésiumet en protéines. 

Les amandes aident également à lutter contre le diabète et le déclin cognitif. 

Pour profiter des bienfaits des amandes, l'idéal est d'en manger au moins une dizaine par jour. 

Amande décortiquées.

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NOIX DE CAJOU

NOIX DE CAJOU

Origine : Vietnam

 

Riches en fibres pour le transit, les noix de cajou contiennent aussi des vitamines B, E et K mais aussi une quantité de glucides à l’index glycémique bas. Idéal pour éviter la montée du pic de glycémie qui entraîne avec elle, fatigue, fringale et une tendance au stockage. Les noix de cajou sont aussi intéressantes pour les minéraux. Elles contiennent principalement du magnésium, idéal pour prévenir fatigue et humeur, mais aussi du cuivre, un formidable antioxydant pour mieux défendre l’organisme, et encore du phosphore, du fer ou du manganèse.

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7,50 €

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NOIX

NOIX

Origine : France

 

Ce fruit est aussi délicieux à croquer qu’intégré à toutes vos recettes, salées et sucrées, auxquelles il apporte une touche goûteuse et croquante. Sa générosité se retrouve également dans sa chair, riche en acides gras, vitamines et minéraux, pour faire le plein d’énergie.

Noix entières.

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5,20 €

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RAISIN BLOND

RAISIN BLOND

Origine : Chili

 

Fruité et doré à souhait, le raisin blond sec met du caractère aussi bien dans les recettes sucrées que salées.

Conditionné en barquette refermable à volonté pour garder toute sa saveur.

 

 

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3,20 €

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CRANBERRY

CRANBERRY

Origine : USA

 

Les cranberry font parties des fruits les plus riches en antioxydants, flavonoïdes et vitamines C . Elles contiennes également des minéraux et fibres. Les jus, les fruits frais ou séchés par leurs propriétés aident à lutter contre les radicaux libres, les infections, il est aussi d’ un bon apport en énergétique. Ce fruit est un aliment particulièrement intéressant pour lutter contre les dégénérescences liées au vieillissement.

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3,20 €

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GORISSE PRIMEURS 

Eric et Vanessa

Commerce ambulant sur les marchés de l'Yonne et de Seine-et-Marne



Les marchés :

Retrouvez la qualité des primeurs Gorisse sur les marchés de Seine-et-Marne et du Nord de l'Yonne :

Le lundi: Sens (89) et Donnemarie-Dontilly (77).

Le mardi : Moret sur Loing (77).

Le Vendredi : Sens (89) et Bray sur Seine (77).

Le Samedi : Sens et Joigny  (89).

Le Dimanche : Pont-sur-Yonne (89)  

En savoir plus

 


C'est de saison, et c'est bon...

Frecinette
à partir de 5,99 €
Pêche plate
5,95 €
ABRICOT CONFITURE
à partir de 13,00 €
SPUNTA
à partir de 1,60 €
FIGUE FRAÎCHE
à partir de 5,20 €
PASTEQUE
à partir de 4,50 €
ANANAS VICTORIA
à partir de 8,95 €
MYRTILLE
à partir de 3,95 €
KIWI JAUNE
à partir de 1,50 €
GROS MELON
à partir de 4,80 €
MÛRE
4,95 €
TOMATE GREEN ZEBRA
à partir de 7,95 €
CHOU BLANC
à partir de 3,20 €
MELON VERT
à partir de 6,50 €
RHUBARBE
4,50 €
PATATE DOUCE
3,95 €
POMME JOYA
3,50 €
CITRON BIO
7,95 €
ANANAS SWEET
à partir de 4,95 €
CITRON JAUNE
0,85 €
ANNABELLE
à partir de 1,60 €
RADIS ROUGE
à partir de 28,00 €
Fraise Gariguette
à partir de 5,95 €
CLEMENTINE "ORI"
à partir de 5,95 €
NOIX
à partir de 5,20 €
LITCHI
à partir de 9,95 €
NOIX DE CAJOU
à partir de 7,50 €
AMANDE
à partir de 7,80 €
ABRICOT MOELLEUX
à partir de 7,95 €
ABRICOT SEC NATUREL
à partir de 7,95 €
CRANBERRY
à partir de 3,20 €
RAISIN BLOND
à partir de 3,20 €
LENTILLES VERTE DU PUY
à partir de 6,95 €
HARICOT TARBAIS
à partir de 12,50 €
LA MOGETTE DE VENDEE
à partir de 3,00 €
CLEMENTINE CORSE
6,95 €
CLÉMENTINE "Mon chéri"
5,95 €
PATATE DOUCE
à partir de 2,10 €
Raisin sans pépins
6,80 €
COURGE SPAGHETTI
à partir de 3,80 €
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